PLATE är ett forskningscentrum som utforskar och stärker måltidssektorns hållbarhet, konkurrenskraft och beredskap. Genom tvärvetenskaplig forskning och samverkan med nyckelaktörer från offentlig sektor, näringsliv och civilsamhälle utforskar PLATE barriärer, möjligheter och lösningar för en resilient måltidssektor.
Resiliens beskriver förmågan att hantera förändringar och utvecklas positivt. Resilienta måltider är sådana som stärker livsmedelsberedskapen, konkurrenskraften och hållbarheten inom måltidssektorn. De fem PLATE-principerna utgör ramverket och anger att måltiden ska vara god och uppskattad, miljömässigt hållbar, hälsosam, beredskapsbyggande och kommer från ansvarsfull produktion.
Om din organisation är intresserad av att bli kärnpartner i PLATE kan du kontakta oss på info@plateresearch.org. PLATE samarbetar med aktörer från offentlig sektor, näringsliv och civilsamhälle. Beskriv kort hur din organisation kan bidra till PLATE:s mål, så guidar vi dig vidare i processen.
Kärnpartners är aktörer som är aktivt involverade i PLATE:s forskning och praktik, medan nätverkspartners är organisationer som bidrar med viktiga erfarenheter men inte nödvändigtvis är lika operativt engagerade. Vi ser gärna fler kärnpartners men har i dagsläget inga planer på att utöka antalet nätverkspartners.
PLATE:s forskningsresultat kommer att publiceras på webbplatsen. Prenumera på nyhetsbrevet där vi informerar om nya vetenskapliga publikationer. Du kan också delta i evenemang, workshops och seminarier som anordnas av PLATE för att få direkt kunskap om pågående projekt och resultat.
I Kunskapsbanken hittar du PLATE:s olika publikationer. Där presenteras pågående och avslutade aktiviteter, rapporter, poddar, event, kommenterande texter med mera.
Vi prioriterar samverkan med våra kärnpartners men är idén intressant kan vi också samarbeta i PLATE-lab med externa aktörer. Hör av dig till oss på info@plateresearch.org och berätta om din idé!
Du kan kontakta PLATE via kontaktformuläret på webbplatsen eller direkt via e-post till info@plateresearch.org, fler mejladresser finns även under Om PLATE.
